갑자기 궁금한 커피의 효능과 하루 적정 섭취량: 얼마나 먹어야 할까?

 



오늘 하루도 모닝커피로 시작해서 점심에도 커피

그래도 몸 걱정 한다고 2잔 까지만 마시고 안 먹는데요

먹다보니 커피 많이 먹으면 안좋은건 알겠는데 어떤 효능이 있는지 갑자기

궁금해서 알아 보았습니다.

그리고 핸드드립과 일반 커피의 차이점 까지 궁금해졌어요

아 글을 적다 보니 도대체 커피는 언제 시작 된 건지도 갑자기 궁금하네요


 

커피의 주요 효능

  1. 집중력 향상
    • 카페인은 뇌를 자극하여 집중력을 높이고 피로를 줄여줍니다. 이래서 커피를 못 끊어요 정신이 맑아 지는 느낌
  2. 대사 촉진
    • 커피는 신진대사를 촉진하여 체중 관리에 도움을 줄 수 있습니다. 먹을 명분이 생겼어요
  3. 항산화 작용
    • 커피에는 항산화 물질이 풍부하여 세포 손상을 방지하고 노화를 늦출 수 있습니다.이래서 내가 동안인건가 싶네요
  4. 당뇨병 예방
    • 연구에 따르면 정기적인 커피 섭취가 제2형 당뇨병 발병 위험을 낮출 수 있습니다.역시 먹어야 하나봐요
  5. 간 건강 개선
    • 적당량의 커피는 간 기능을 개선하고 간 질환의 위험을 줄일 수 있습니다.

하루 적정 섭취량

커피의 효능을 누리면서 부작용을 피하려면 적정량을 섭취하는 것이 중요합니다.
  • 일반 성인: 하루 3-4잔 (약 400mg 카페인) 이하
  • 임산부: 하루 2잔 (200mg 카페인) 이하
  • 청소년: 하루 1잔 이하 또는 가능한 피하는 것이 좋음

핸드드립 커피와 일반 커피의 차이점

핸드드립 커피와 일반 커피(예: 에스프레소, 믹스커피)는 추출 방법과 맛에서 여러 가지 차이를 보입니다.
특징핸드드립 커피일반 커피
추출 방법분쇄한 원두에 뜨거운 물을 부어 필터를 통해 추출에스프레소 머신이나 믹스커피로 간편하게 제조
맛과 향원두 본연의 맛과 향이 강조되며, 다양한 풍미가 느껴짐비교적 단순하고 강한 맛이 특징
조절 가능성물의 온도, 분쇄도, 추출 시간 등을 조절하여 다양한 맛 구현 가능조절이 제한적이며, 주로 기계에 의존
소요 시간추출 과정이 느리고 시간이 걸림빠르게 제조 가능
재료고급 원두와 필터 사용믹스커피는 인스턴트 원두와 설탕, 크리머 포함

제가 제일 좋아하는 커피중 하나가 핸드드립인데요 개인적으로 좋아하는 카페가 있습니다.


원두 종류에 따라 로스팅 하는 방법을 달라서 맛이 다 다르더라구요


핸드드립은 각자의 취향에 맞게 물줄기와 온도를 조절할 수 있어, 

원두의 특성을 최대한 살릴 수 있는 방법입니다. 

반면, 일반 커피는 간편하게 만들 수 있지만 맛의 다양성이 제한적일 수 있습니다.

주의사항

  • 개인의 카페인 민감도에 따라 적정 섭취량이 다를 수 있습니다.
  • 불면증이나 불안감 등의 증상이 나타나면 섭취량을 줄여야 합니다.
  • 저녁 시간에는 카페인 섭취를 피하는 것이 좋습니다.
커피는 적절히 마시면 건강에 이로울 수 있지만, 과다 섭취는 오히려 해로울 수 있습니다. 

자신의 몸 상태를 잘 관찰하며 적정량을 찾아 즐기는 것이 가장 중요하다고  하는데

그게 쉽지가 않네요.





다음 이전